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修剪 在肥沃的土壤上，树势强旺的品种，主枝、副主枝均直立旺长，必须在新梢半木质化时采用拿枝的方法，用双手从基部开始逐段将枝条向外弯曲，以枝内木质部发出轻微折裂声为度，从而抑制营养生长，形成大量花芽。这批生长旺盛的1年生主枝或副主枝，经过拿枝后，次年即可坐果，同时基部萌发大量短果枝，可以保证连年丰产丰收。 剪短主枝延长枝2/5，促使树冠继续向外扩展；早春萌芽时，及时疏抹树冠外围过密的芽，以后初夏和冬季修剪均以疏除密生枝为主；对生长较旺的生长枝和长果枝，不加修剪，任其加长生长后，基部萌发弱枝，演化为花束状枝或短果枝； 树冠基部萌发的徒长枝应及时疏除；连续结果3～5年生长势衰弱的结果枝组，仅留基部隐芽，其余疏剪，促发新梢来更新这个枝组。李子树的生长环境对气侯的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。 对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。（1）李子树施肥技术幼龄李园（挂果前）施肥技术。建园年在5月1日前以施清水或清粪水为主，5月后至8月每半个月施一次含2％尿素的清粪水（50千克清粪水+0.1千克尿素），9月株施3.5千克-5千克腐熟的农家肥：第二年3月-8月每半个月施一次含3％尿素的清粪水（50千克清粪水+0.15千克尿素）
对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。（1）李子树施肥技术幼龄李园（挂果前）施肥技术。建园年在5月1日前以施清水或清粪水为主，5月后至8月每半个月施一次含2％尿素的清粪水（50千克清粪水+0.1千克尿素），9月株施3.5千克-5千克腐熟的农家肥：第二年3月-8月每半个月施一次含3％尿素的清粪水（50千克清粪水+0.15千克尿素）， 9月株施7.5千克-10千克腐熟的农家肥。注：1千克是2斤2）投产李园施肥技术。①基肥。基肥占全年施肥量的60%，在采果后至秋季落叶前（9月-10月施入。株产50千克的树，每株施入腐熟的畜禽肥25千克-35千克，混合腐熟的饼肥（花生麸、或菜籽麸）2千克-4千克，搭配1千克的过磷酸钙，采用沟施为主，结合穴施。开环状沟或平行沟，深20公分-45公分，宽30公分-40公分，施肥位置在树冠滴水外缘处，施入肥料后覆盖土壤淋施肥水100千克，沤制肥水的比例是花生麸（菜籽麸）：猪粪：水=1:20:100.基肥逐年错位施入土壤。 追肥。追肥占全年施肥量的40%，其中萌芽肥（花前肥）约占15%，2月中、下旬施入，株产50千克的树，每株用腐熟的鸡粪或猪粪7-10千克加花生麸（菜籽麸）1千克加过磷酸钙1千克，混合堆沤腐熟后穴施，施后应保持土壤湿润；壮果肥占25%，果实成熟前30-45天施入，株产50千克的树，每株施清粪水50千克加硫酸钾型（高钾）复合肥0.5千克-0.8千克，以多点多穴方法施入。
李子是蔷薇科植物李树的果实，别名嘉应子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，□味甘甜，是人们喜欢的水果之－，世界各地广泛栽培。李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。 新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。 李子树的形态特征落叶乔朩，高9-12米，树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平，老枝紫褐色或红褐色，无毛，小枝黄红色，无毛，冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。 叶片叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形，长6-8（-12）公分，宽3-5公分，先端渐尖、急尖或短尾尖，基部楔形，边缘有圆钝重锯齿，常混有单锯齿，幼时齿尖带腺，上面深绿色，有光泽，侧脉6-10对，不达到叶片边缘，与主脉成45°角，两面均无毛，有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛，托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落，叶柄长1-2公分，通常无毛，顶端有2个腺体或无，有时在叶片基部边缘有腺体。李子栽培技术
第三是打开层间，凡是结果的李树一般枝叶较密、层间距离十分小、影响通风和光照，因此应修剪掉残肢、交叉枝、重叠枝等，使李树空间能够得以打开，解决通风和光照问题；是适当修剪，萌芽部分生长能力强，分支多因此修剪不应该过多，避免因为刺激萌发大量分支，降低产量。李子树修剪的依据： 在李树修剪过程中应该注意季节的更替等问题，及时修剪过密枝条，李树的冬季修剪应该特别注意，由于冬季干燥少雨，气温相对较低，且修剪的时候处在李树的休眠期，因此尽量不要进行太多的修剪，这样可以维持树体的基本形状和均衡长势，保持主干与侧枝的从属关系，调节好树木的营养生长和生殖平衡。 春季刚栽的幼树李子树由于生长十分旺盛，主干枝条十分容易形成，因此在修剪的过程中应该注意尽量让其形成良好的树形，扩大幼树的树冠。为了保证早期果树的产量，修剪时不应该过重，能够达到正常输送养分，缓和嫩芽生长的目的就可以了。 对于新苗可以采取短截的修剪方式即剪去一年生枝的一部分，大概在四分之一左右，可以缓和枝条的长势，催生出更多的中短枝，培养多类型的树组。对于一年生的枝条进行短截后，其生长能力的强弱以及生长方向和延伸方向有着很大的不同。
